Tranchiermesser Test oder Vergleich 2020

Das beste Tranchiermesser Produkt bzw. die besten Tranchiermesser

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Die besten Tranchiermesser (Top 20)

AngebotBestseller Nr. 1
Fiskars Filetiermesser, Gesamtlänge: 32 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014200
  • Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge: 20 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz (Länge: 12 cm) aus hochwertigem Kunststoff
  • Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem Stahl, Hohe Sicherheit durch Fingerschutz
  • Finnisches Design: Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Filetiermesser Functional Form, Maße: Schneidklingenlänge: 20 cm, Gesamtlänge: 32 cm, Gewicht: 69 Gramm, Material: Qualitätsstahl, Farbe: Silber/Schwarz, 1014200
Bestseller Nr. 2
DALSTRONG Slicing Carving Knife - 12" Granton Edge - Shogun Series - Japanese AUS-10V Super Steel - Damascus - Vacuum Treated - Sheath
  • A Dalstrong culinary revolution combining outstanding and award-winning craftsmanship, cutting-edge breakthrough technology, awe-inspiring design, and the absolute best materials available. Peak performance never looked so good at this price.
  • Unrivalled Performance: Ruthlessly sharp scalpel like edge is hand finished within a staggering 8-12°degree angle per side. Nitrogen cooled for enhanced harness, flexibility and corrosion resistance. Full tang for superb robustness and triple riveted for even more resilience. Extra long 12" length Ideal for briskets, roasts, ham, turkey, sides of salmon, and other large cuts of meat. Also expertly suited for prepping large fruits and vegetables, slicing bread loaves and layer cakes.
  • Dalstrong Power: Ultra sharp AUS-10V Vacuum Treated Japanese super steel cutting core at 62+ Rockwell hardness for extraordinary performance and edge retention. 66 layers of premium high-carbon stainless steel for exceptional strength, durability and stain resistance. Perfectly balanced, the precisely tapered blade minimizes surface resistance while the 2.00 mm thick blade provides just enough flex to follow any contours.
  • Engineered to Perfection: Ultra-premium G-10 handle is impervious to heat, cold and moisture. Military grade with life-long durability. Handpolished ergonomic handle shape is engineered for superior hand control, agility and comfort.
  • Dalstrong Trust: We know you'll love it! 100% SATISFACTION OR MONEY BACK GUARANTEE, try it risk free. LIFETIME WARRANTY against defect. Renowned Dalstrong customer service. See why chef’s, butchers, bakers, culinary students and home cooks around the world trust and love, ‘The Dalstrong Difference’. Now you are slicing with POWER. Dalstrong POWER!
Bestseller Nr. 3
Wakoli Edib Damastmesser Fleischmesser, Klinge 18,00 cm Länge - sehr hochwertiges sehr scharfes Profi Fleisch Messer mit Damastklinge, Wakoli EDIB Serie, Küchenmesser, Kochmesser
  • HÖCHSTE QUALITÄT: Sehr hochwertiges, extra scharfes Profimesser mit Klinge aus japanischem Damaststahl, Klingehärtegrad: 60±2HRC; aus 67 Stahllagen gefertigt
  • 1 rasiermesserscharfes Profi Damast Messer mit Pakkaholzgriff mit einer Messerlänge von 30,00 cm und einer Klingenlänge von 18,00 cm
  • Perfekt als GESCHENK für sich oder Freunde, die Kochen lieben und mit HERZ und LEIDENSCHAFT aus diversen Zutaten wie Gemüse, Obst, Fisch oder Fleisch mit Leichtigkeit ein besonderes Gericht zaubern
  • PAKKAHOLZ Griffmaterial: Bestens ausbalanciert und mit ergonomischen Griffen. Eine Komplettierung für Profikoch / Profiköchin und Hobby Koch / Köchin
  • Mit GESCHENKBOX zur sicheren Aufbewahrung des Fleischmessers, gesichertes Verstauen und perfekt abgerundete Optik aus der Wakoli Edib Serie
AngebotBestseller Nr. 4
Zwilling FBA_31073-181 Vier Sterne Filiermesser
  • Friodur Klinge, eisgehärtet
  • Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze
  • Sigmaforge Messer - aus einem Stück geschmiedet
  • Fugenloser Übergang von Kropf zu Griff
  • Lieferumfang: Zwilling Vier Sterne Filiermesser 180 mm
AngebotBestseller Nr. 5
KAI Shun Classic Tranchiermesser, Klinge 20,0 cm, DM-0703
  • Klinge 20,0 cm, Damaszenerstahl mit 32 Lagen, Für die Kochelite und ambitionierte Hobbyköche
  • Innere Lage besteht aus VG MAX Stahl, äußerst korrosionsbeständig, extrem hart - 61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt
  • Gleitetet selbst durch schwieriges Schnittgut, ermüdungsfreies Arbeiten
  • Lieferung in hochwertigem Geschenkkarton mit Goldprägung, ideal als Geschenk
  • Durch konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung ensteht eine unvergleichbare Schärfe, japanische Schmiedekunst
AngebotBestseller Nr. 6
SKY LIGHT Ausbeinmesser Filetiermesser Fleischmesser Profi 14cm Kochmesser mit scharfer Klinge Küchenmesser Metzgermesser Ausbeiner Messer aus Deutsch Edelstahl
  • 【DEUTSCHER PREMIUM STAHL】 Die Klinge des Ausbeinmessers ist aus dem besten deutschen Edelstahl DIN 1.4116 mit Rockwell-Härte von 58, rost- und schmutzabweisend geschmiedet
  • 【SCHARFE SCHNEIDE】 Der Schärfwinkel von ausbeinmesser beträgt 17 Grad. Die doppelseitige angeschliffene schneide ist ideal für Rechtshänder und Linkshänder
  • 【HERVORRAGENDE LEISTUNG】 Die flexible Klinge ist ideal zum Entfernen von Knochen von Geflügel, Fleisch und Fischknochen, geeignet für präzises Entbeinen, besonders für tiefe Schnitte
  • 【ERGONOMISCHER GRIFF】 Dreifach vernietete rutschfeste Griffe sorgen für sicheren und komfortablen Halt und erleichtern das Schneiden
  • 【Lebenslange Garantie- und GESCHENBOX】 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK GARANTIE, lebenslange Garantie auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko. Qualitätsverpackungen und guter Service können von uns bereitgestellt werden
Bestseller Nr. 7
DALSTRONG Tranchiermesser & Gabel Set - Gladiator Series - Carving Knife & Fork Set - Deutscher HC Stahl – 4 teilig inkl. Honstab
  • Rasiermesserscharf, durchlaufender Erl, hochwertiger deutscher Karbonstahl mit beidseitig zu 18 Grad handgeschliffenen Kanten · „Rock-hollow“ Einkerbungen auf der Klinge minimieren Resistenz und gewährleisten einen reibungslosen Schneideprozess
  • Preisgekröntes Design, mit optimalem Gewicht, herausragenden Materialien und Qualität, die man spüren kann
  • Luxuriöser dreifach genieteter Griff aus schwarzem Pakkaholz mit einer Haptik, welche Komfort und Wendigkeit garantiert. Laminiert und poliert für eine hygienische Oberfläche, perfekt für arbeitsintensive Küchen
  • Bis zur Perfektion mit einer Rockwellhärte von 55 entwickelt und von Hand zu edelmattiertem Glanz poliert. Sorgfältig zur Verbesserung der Härte, Flexibilität, und marginale Scheideresistenz geschliffen
  • Dalstrong Garantie: Risikoloses testen, 100%-ige ZUFRIEDENHEIT ODER GELD ZURÜCK GARANTIE. Lebenslange Garantie für Mängel. Renommierter Dalstrong Kundenservice und herausragende Produktverpackung. Finde selber heraus, warum Köche auf der ganzen Welt auf die „Dalstrong Difference“ setzen. Jetzt kannst du diese besondere SCHNEIDEKRAFT erlangen. Dalstrong, KRAFT!
AngebotBestseller Nr. 8
Victorinox Küchenmesser Tranchiermesser Fibrox Länge: 20 cm Messer, Schwarz, STANDARD
  • Ideal zum Tranchieren aller Fleischsorten
  • Tranchiermesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz
  • Mit rutschfestem, ergonomischem Griff und scharfer, extra breiter Klinge
  • Spülmaschinengeeignet und rostfrei
  • Abmessungen: Klingenlänge: 20cm, Gewicht: 191g, Artikelnummer: 5.2063.20
Bestseller Nr. 9
Heiso Fleischmesser Classic, Klingenlänge 20cm, Schinkenmesser, Tranchiermesser, Nachschleifservice inklusive
  • Direkt beim Hersteller kaufen. HEISO ist ein Traditionsbetrieb für Schneidwaren aus Solingen.
  • Fleischmesser mit 20cm Klingenlänge zum Tranchieren von Fleisch, Braten und Schinken. Rostfreier und säurebeständiger Edelstahl (X50CR15MOV), auf 56 HRC gehärtet - die optimale Balance zwischen Schnitthaltigkeit und guter Nachschärfbarkeit.
  • Schweres und perfekt ausbalanciertes Tranchiermesser, das jeden Schnitt zur Freude macht
  • Die Griffe aus Kunststoff sind fugenlos angebracht und besonders pflegeleicht - Ein echtes Profimesser.
  • Kostenfreier Nachschleifservice in unserem Solinger Werk ist inklusive (lediglich Versandkosten fallen an)
AngebotBestseller Nr. 10
AngebotBestseller Nr. 11
WMF Spitzenklasse Plus Fleischmesser 32,5 cm Spezialklingenstahl, Messer geschmiedet, Performance Cut, Kunststoff-Griff vernietet, Klinge 20 cm
  • Inhalt: 1x Fleischmesser (Gesamtlänge 32,5 cm, Klingenlänge 20 cm) - Artikelnummer: 1895826032
  • Material: Geschmiedete Klinge aus rostfreiem, säurebeständigem Spezialklingenstahl. Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge. Fugenlos vernieteter Griff aus hochwertigem Kunststoff
  • Performance Cut: nach dem Schmieden werden die Klingen zusätzlich wärmebehandelt. Der Stahl wird härter und kann im 13 Grad Winkel geschliffen werden. Die Messer bleiben länger scharf
  • Made in Germany - hergestellt in eigener Klingenschmiede. Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff. Keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar
  • Die Klinge des Schneidemessers ist lang und schmal. Fleisch oder Schicken kann präziser geschnitten werden, da nur wenige Züge benötigt werden, es wird nicht franzig
Bestseller Nr. 12
SKY LIGHT Ausbeinmesser Filetiermesser Fleischmesser Profi 14cm Kochmesser mit scharfer Klinge Küchenmesser Metzgermesser Ausbeiner Messer aus Deutsch Edelstahl
  • DEUTSCHER PREMIUM STAHL: Die Klinge des Ausbeinmessers ist aus dem besten deutschen Edelstahl DIN 1.4116 mit Rockwell-Härte von 58, rost- und schmutzabweisend geschmiedet
  • SCHARFE SCHNEIDE: Der Schärfwinkel von ausbeinmesser beträgt 17 Grad. Die doppelseitige angeschliffene Klinge des Ausbeinmessers ist ideal für Rechtshänder und Linkshänder
  • HERVORRAGENDE LEISTUNG: Die flexible Klinge des Filetiermessers ist ideal zum Entfernen von Knochen von Geflügel, Fleisch und Fischknochen, geeignet für präzises Entbeinen, besonders für tiefe Schnitte
  • ERGONOMISCHER GRIFF: Dreifach vernietete rutschfeste Griffe des Fleischmesser sorgen für sicheren und komfortablen Halt und erleichtern das Schneiden
  • 100% Zufriedenheit und GESCHENBOX: 100% ZUFRIEDEN ODER GELD ZURÜCK, lebenslange Unterstützung auf Material- und/oder Verarbeitungsmängel, Kauf ohne Risiko. Qualitätsverpackungen und guter Service können von uns bereitgestellt werden
Bestseller Nr. 13
extra scharfes Tranchierbesteck
  • extra scharfes Tranchierbesteck
  • extra scharfes Messer
  • in schwarzer Holzbox
  • Gabel für den sicheren Halt
  • von presents & more
Bestseller Nr. 14
Stallion Professional Messer Filetiermesser 23 cm - Klinge aus deutschem 1.4116 Messerstahl und Griff aus G10 GFK
  • STALLION MESSER: Stallion bietet Messer höchster Qualität zu einem atraktiven Preis. Stallion Messer werden aus besten Materialien aus Japan und Europa exklusiv in Yangjiang, der chinesischen "Hauptstadt der Messer" von einem mittelständischen Traditionsunternehmen für Stallion gefertigt. Ein Stallion Messer ist eine Anschaffung für das Leben und Sie werden sicher sehr lange Freude daran haben!
  • ERGONOMISCHES SCHNEIDEN, SCHÄLEN UND ZERKLEINERN: Der Messergriff ermöglicht beste Kontrolle und Präzision beim Schneiden. Der perfekt ausbalancierte Messergriff aus G10 GFK liegt perfekt in Ihrer Hand und gewährleistet einen sicheren Griff und beste Kontrolle. Dadurch ist auch bei längerem gebrauch ermüdungsarmes Arbeiten möglich.
  • PROFESSIONELLE QUALITÄT: Aus deutschem 1.4116 Messerstahl gefertigt. 1.4116 ist ein martensitischer nichtrostender Stahl und gewährleistet eine hervorragende Schnitthaltigkeit bei gleichzeitig sehr hoher Korrosionsbeständigkeit. Dieser Stahl hat sich über Jahrzehnte bei der Herstellung professioneller Messer bewährt und ist für Profis die erste Wahl.
  • ÜBERRAGENDE SCHÄRFE UND HALTBARKEIT: Die Klingen sind beidseitig flach angeschliffen. Dadurch wird eine hohe Schärfe bei sehr guter Schnitthaltigkeit erreicht. Die Schärfe kann mit dem Stallion Wetzstahl oder einem feinen Nassschleifstein hervorragend gepflegt werden. Alle Stallion Professional Messer werden mit einer Schutzhülle geliefert. Ob Sie Ihr Messer in einer Küchenschublade oder in der Stallion Messertasche aufbewahren, die Hülle verhindert eine Beschädigung der Klinge.
  • STELLEN SIE IHR PERSÖNLICHES STALLION PROFESSIONAL MESSERSET ZUSAMMEN: Mit der Bestellung von mehreren Stallion Professional Artikeln können Sie aus allen gebräuchlichen Messerformen und Arten Ihre persönliche Auswahl treffen!
Bestseller Nr. 16
Tramontina 29899/211 BBQ Grillbesteck, Set 14 teilig, Grillset mit Steakbesteck, Tranchiergabel und Tranchiermesser, FSC, Edelstahl, Echtholz
  • 14-tlg. Grillbesteck aus hochwertigem Edelstahl
  • Inhalt: 6x Steakmesser, 6x Steakgabeln, 1x Tranchiermesser, 1x Tranchiergabel
  • Perfekt für die nächste Grillparty
  • Material: rostfreier Edelstahl
  • Griffe aus Echtholz, FSC
Bestseller Nr. 17
Victorinox Swiss Classic Tranchiermesser, extra breite Klinge, 20 cm Klinge, Rostfrei, Edelstahl, Spülmaschinengeeignet, schwarz
  • Ideal zum Tranchieren aller Fleischsorten
  • Tranchiermesser mit geradem Schliff, hergestellt in der Schweiz
  • Mit rutschfestem, ergonomischem Griff und scharfer, extra breiter Klinge
Bestseller Nr. 18
DALSTRONG Kochmesser - Gladiator Series - Deutscher HC Stahl (12-Zoll-Tranchiermesser)
  • Unglaublich messerscharfer, vollmundiger, importierter deutscher Kohlenstoffstahl mit einer handpolierten Kante von 16 bis 18 Grad pro Seite.
  • Die hohlen Kerben entlang der Klinge minimieren den Vorrat an Lebensmitteln und erleichtern das Lösen für reibungslose Schnitte.
  • Preisgekröntes Design, zufriedenstellende Broschüren, hochwertige Materialien und ein hochwertiges Gefühl. Der luxuriös importierte Griff aus schwarzem Pakkaholz ist dreifach vernietet und mit einem Griff versehen, der Komfort und Wendigkeit gewährleistet. Laminiert und poliert für eine sanitäre Einrichtung, ideal für vielbeschäftigte Küchen
  • Bei 56+ Rockwell-Härte perfekt verarbeitet und von Hand zu einem Satin-Finish poliert. Sorgfältig verjüngt für verbesserte Härte, Flexibilität und minimale Schnittfestigkeit.
  • Dalstrong Trust: Rocksolid 100% Zufriedenheit oder Geld-zurück-Garantie, probieren Sie es ohne Risiko. LEBENSLANGE GARANTIE gegen Mängel. Renommierter Dalstrong-Kundendienst und Verpackung. Sehen Sie, warum der Boss der Welt vertraut und liebt, "The Dalstrong Difference". Jetzt schneidest du mit POWER. Dalstrong POWER!
AngebotBestseller Nr. 19
ORIENT 15 cm Ausbeinmesser Filetiermesser zum ausbeinen mit Klingenschutz - Boning Knife
  • Das ausgezeichnete Tranchiermesser, das spezielle German X50 Ultra Ausbeinmesser um Fisch, Fleisch, Fleisch, Geflügel und Wild von lästigen Knochenresten zu befreien. Extrascharf geschliffen und lasergetestet Geeignet zum professionellen Einsatz, lange Lebensdauer zum unschlagbaren Preis.
  • Orient hebt sich durch seine Ergonomie von anderen Herstellern ab. Das 15 cm lange Messer, kann mit dem Ergogriff schnell, präzise und kraftvoll eingesetzt werden. Es liegt fest in der Hand mit dem Fingerschutz ist es besonders geeignet zum Schneiden von fettem Fisch oder Fleisch. Eine Schutzhülle gibt es als Bonus dazu.
  • Von Experten entwickelt wird das deutsche "Single Layer X50" aus super rostfreiem Stahl in millionen Küchen weltweit genutzt. Enthält hochwertigen Thyssen-Grupp-Stahl. Auf 56 HRC gehärtet für eine besonders lange Lebensdauer. Entwickelt sowohl für Profi als auch für Hobbyköche. Mit der schmalen Klinge ist das Messer sehr handlich und Sie können problemlos in jeden Winkel ihres Fleisches eindringen.
  • Unterstützt von einer sagenhaften Community, startete Orient auf Kickstarter und Indiegogo, hunderte von Freizeit und Profiköchen machten unseren Erfolg erst möglich Treten Sie heute noch dem Orient Club bei! Wir haben ausgezeichnete Messer mit einem tollen Design und einer hohen Qualität.
  • Treten Sie unverbindlich bei! Wir streben nach vollkommener Zufriedenheit unserer Kunden! Obendrauf bekommen Sie eine lebenslange Garantie falls eines ihrer Messer Schaden nehmen sollte. Falls Sie jemals unzufrieden mit einem Messer sein sollten können Sie ihr Geld unverzüglich zurückerhalten.
Bestseller Nr. 20
Victorinox Fibrox Tranchiermesser, 25cm, Rutschfest, Ergonomisch, Edelstahl, rostfrei, spülmaschinengeeignet, schwarz
  • Schweizer Handwerk
  • Hochwertiges Küchenmesser mit POM Griff
  • Rostfrei
  • Extrem scharf und ermöglicht präzises Schneiden
  • Länge: 25cm

Tranchiermesser Testsieger

Aktuell wurde kein Tranchiermesser Testsieger ernannt.


Das beste Tranchiermesser Produkt

AngebotBestseller Nr. 1
Fiskars Filetiermesser, Gesamtlänge: 32 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014200
  • Filetiermesser mit dünner und flexibler Klinge (Klingenlänge: 20 cm) für Profis und Hobbyköche zum Filetieren von Fleisch und Fisch, Optimal geeignet für Rechts- und Linkshänder sowie für unterschiedlich große Hände
  • Angenehme Griffigkeit und fester Halt dank ergonomisch geformtem Griff mit Fingerschutz (Länge: 12 cm) aus hochwertigem Kunststoff
  • Hohe Schneidkraft dank scharfer Klinge aus rostfreiem Stahl, Hohe Sicherheit durch Fingerschutz
  • Finnisches Design: Hohe Langlebigkeit, Leichtes Reinigen, Spülmaschinengeeignet, Empfohlenes Spülen von Hand für langanhaltende Schärfe
  • Lieferumfang: 1x Fiskars Filetiermesser Functional Form, Maße: Schneidklingenlänge: 20 cm, Gesamtlänge: 32 cm, Gewicht: 69 Gramm, Material: Qualitätsstahl, Farbe: Silber/Schwarz, 1014200

Checkliste für den Kauf von Tranchiermesser

  • Welche Größe ist die beste bei Tranchiermesser?
  • Gibt es Hersteller oder Marken, die besonders empfehlenswert für Tranchiermesser sind?
  • Was kosten Tranchiermesser?
  • Aufwand für eventuelle Pflege und Säuberung – Benötigen sie Extras, die sie eventuell gleich mitbestellen möchten?
  • Material: hochwertige Verarbeitung spiegelt sich im Preis wieder, hält jedoch meistens auch länger.
  • Abhängig vom Tranchiermesser-Material kann auch das Gewicht dadurch beeinflusst werden.
  • Wie schneiden Tranchiermesser-Produkte in anderen Tests ab und welche Bewertung gab es von der Stiftung Warentest?

    Fazit im Test

    Ganz klar sind vor allem bei Tranchiermesser einige Punkte zu beachten. Sei es das Material oder die Größe bzw. der mögliche Pflegeaufwand. Dennoch sollten auch die oben aufgeführten Aspekte nicht außer Acht gelassen werden. Tranchiermesser-Angebote, Bestenlisten aber auch Neuerscheinungen sehen sie stets auf unserer Seite.